Metal dedektörü, çeşitli paketlenmiş ürünlerin içerisinde herhangi bir metal kalıntısı olup olmadığını kontrol etmek amacıyla kullanılmaktadır. Ambalajlı ürünler kapağı kapanmadan önce konveyör bant yardımı ile metal dedektörüne taşınır. Ambalajlanmış ürünün içerisinde herhangi bir metal kalıntısı bulunması halinde ise konveyör bant durur ve ürün sistemden çıkarılır. Ürünün işleme yöntemine göre metal hassasiyeti değişmektedir. Metal dedektörü paslanmaz çelikten üretilmiştir.